2006中国九大城市的饮食新潮流
中国九省市饮食新潮流 西安人爱围火锅转 有消息说，西安的秦菜最近着实风光了一番，占了中国新八大菜系的一席，可走到西安的大街上，随意就能闻着他乡的菜味，粤菜、湘菜、川菜、苏菜、浙菜等外来各色佳肴， 分享了西安餐饮业相当的份额。每到冬天，火锅就成了一枝独秀

开特色餐饮店把钱赚
如今，人们吃饭已不仅仅停留在吃饱喝足上，对食品的品种和口味也越来越挑剔。饮食行业自然不肯错过良机，也在不断变换着花样儿赶趟，于是，各种风味小吃布满大街小巷。龙女士经营的煲仔饭饭店以其独有的风格赢得了许多食客的青睐，或许她的一些做法可以为有意开饭店的

餐饮店做大的经营技巧
对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小，既可独立经营，也可联营、加盟；二则投资周期短、见效快，做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到连锁的整个发展过程，做到资金的快速增值；三则门槛不高，进退自如。因此，做餐饮也就

开的士餐厅有“钱途”
的士司机是城市一道看得见的风景：通常我们看到的是他们匆匆的身影，好像他们随时随地都在路上一样。尽管他们是那样争分夺秒，但是不能忽视的是，他们也是平常人一个，需要吃饭、需要休息。对了，这就是我们经营的目标市场，开家的士司机餐馆。 开店三步曲 首先需要了