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| 投资初步核算 房租：15万----20万/年 面积:100平方米 装修：10万----12万（包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响） 设备：电脑1.5万（包括收银软件） 空调1.5万（包括2台5匹机，1台1.5匹挂机） DVD机，功放0.4万 椅子1万 设备筹备培训：6.8万 流动资金：2万 吧台：专业半自动咖啡机一套2万 杯具：1.5万 咖啡匙,刀*：0.2万 虹吸壶：0.15万 续杯机：0.1万 电动磨豆机：0.1万 消毒柜：0.1万 榨汁机：600元 微波炉：800元 酒水：1万（包括酒具，调酒用具） 油炸炉：0.2万 烤面包机：0.1万 瓦斯炉：0.2万 总计：30万+房租+流动资金 营业费用初步核算 房租：550元/天 工资：440元/天 水电：100元/天 食品：250元/天 税金：100元/天 其他：150元/天 植物：50元/天 保本营业额：1600.00----1800.00/天 预计可产生营业额 100平米面积，座位数为15桌，平均每桌3人 15×3=45人 每天营业时间11：00-------02：00点 15小时 满客率为60% 15×60%=9桌 9×3=27人 每批客人停留时间为2小时 每天营业时间内可利用时间为8小时------10小时 估计翻桌率为1.5―２ 每天估计客流量为40-50人 人均消费为45元 每天营业额为1800---2300元 如每天营业额达到2300元，预计1年零8个月收回投资。 备注:以上资料仅供初步参考. |
